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你们好，最近小活发现有诸多的对于香椿芽如何保鲜存放，香椿芽保鲜方法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、第一种方法是冷冻法。新鲜的香椿用水多了以后，用塑料袋装在冰箱里，需要的时候随时拿出来煮，这样香椿苗一年四季都可以吃。
2、第二种方法是腌制法，用少许盐腌制香椿，达到防腐的目的。需要的时候，随时可以拿出来泡水，洗去盐就可以用来炒鸡蛋了。
3、第三种方法是晒干，将香椿苗清洗干净后放在太阳下，达到完全脱水，这样可以长期保存，必要时用水浸泡，泡开后可以用来炒菜。
4、第四种方法是真空保存。香椿苗清洗干净，然后油炸，再用真空保鲜装入塑料袋，挤出空气，可以长期保存。
5、第五种方法是用香椿的种子在崔苗繁殖，这样一年四季都可以吃到香椿苗。方法是先将香椿苗的种子浸泡在水中。
6、然后就像发豆芽一样，在15~25度左右的温暖地方，每天浇两次水，一周就能长出香椿小苗。这种方法一年四季想吃什么时候都能自己发芽。
以上就是香椿芽保鲜方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
